Scarica la Versione Stampabile Martedì Basi Verdure al Forno Gastronomia Würstel Freschi Sugo all’Amatriciana Involtini di Verza, Ricotta e Acciughe Mercoledì Basi Verdure Fresche Verdure al vapore Gastronomia Ragù Arrotolato di Pollo Couscous con Ceci e Zucca Giovedì Basi Insalata di Verzottino Verdure al Vapore Gastronomia Sughetto di Verdure Veggie Burger Tortino di Verdure Venerdì …
Scarica la Versione Stampabile Martedì Basi Zuppa del Giorno Verdure Gastronomia Würstel Freschi Lonza affumicata Costa affumicata Cavolo cappuccio croccante Patate in tecia Mercoledì Basi Zuppa Verdure al vapore Mix di verdure julienne Gastronomia Lasagne Hamburger di grano saraceno Cardi Giovedì Basi Zuppa del Giorno Verdure Crude e Cotto Gastronomia Tagliatelle di crêpes con sugo …
Scarica la Versione Stampabile Martedì Basi Zuppa del Giorno Verdure al Vapore Gastronomia Würstel Freschi Lonza affumicata Rösti di Patate Tardivo al Forno con Speck Crauti Mela e Kümmel Mercoledì Basi Zuppe Verdure Gastronomia Mozzarella in Carrozza Gateau di Patate Carote Speziate Puntarelle e Purè di Fave Giovedì Basi Zuppa del Giorno Verdure al Vapore …
Iniziano le Lezioni alla Cucina di Claudia! La prima è riservata agli uomini: come organizzare la dispensa e preparare piatti gustosi e sani in poco tempo. Domenica 8 Marzo alle 10.00 presso il Laboratorio della Cucina di Claudia. Vi aspettiamo numerosi, ricordate: l’Uomo che sa Cucinare SEDUCE!
Scarica la Versione Stampabile Martedì Basi Zuppa del Giorno Verdure al Vapore Gastronomia Pesto di Rucola Orzotto Zucca e Ceci Costicine Affumicate Würstel Freschi Patate in Tecia Cipolle al Forno Mercoledì – Ceneri Basi Polenta Verdure al Vapore Cicoria Gastronomia Sughetto di Aringa per Pasta Aringhe in Pelliccia Aringhe all’Arancia Aringhe con Cipolla Involtino di …
Scarica la Versione Stampabile Martedì Basi Ribollita Verdure al Vapore Insalata di Cappuccio, Mele e Noci Gastronomia Ragù di Anatra Gnocchetti di Pane per Brodo Würstel freschi con crauti ,mele e kummel Mercoledì Basi Preparato per risotto Verdure in padella Cicoria ripassata Gastronomia Ragù di manzo Pollo in umido Polenta pasticciata Giovedì Grasso Basi Zuppa …
Lunedì Pesto di scarola Pollo alla cacciatora Fagioli al pomodoro arrosto Fresco Minestra del giorno Verdure al vapore Insalata di cappuccio e mele Orzo tot radicchio e noci Martedì Cardi in carrozza Muffins di cavolfiore Lonza alla birra Cannelloni di ricotta e bieta Fresco Orzotto alla zucca e zenzero Zuppa del giorno Broccolo friulano Mercoledì …
Giovedì Basi pronte Minestra di verdure dell’orto (cruda) sottovuoto – dura una settimana Verdure al vapore sottovuoto Tagliatelle fresche Gastronomia al Bancone Rotolini di crêpes con prosciutto e formaggio Polpette di manzo al topinambur Sugo di salsiccia e radicchio tardivo Venerdì Basi pronte Minestra fresca da cuocere Verdure a vapore Preparato per orzato Gastronomia al …
La festa d’Inaugurazione della Cucina di Claudia è stata un successo! Grazie a tutte le persone che sono passate a conoscerci. Grazie a tutti coloro che hanno collaborato all’ottima riuscita di questa bellissima serata: la Pro Loco, il Sindaco e la Giunta Comunale per gli spazi e il sostegno… Pavia è davvero un posto speciale! Ancora …
